Konsistenser i en smakrik harmoni
Detta är välbeprövad klassiker men otroligt god. Förbered hummus så här:
- 1 burk kokta kikärtor, avsköljda
- 3 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 msk sesampasta (har du ingen hemma går det bra ändå)
- 1 tsk spiskummin
- 1 citron, saften
Mixa ihop allt med mixerstav och ringla över lite olivolja på slutet. Lägg i en trevlig matbox och förbered dina grönsaksstavar i små påsar eller boxar. Klart!